Изысканные морепродукты - в новом меню от шеф-повара.
Высокую кухню невозможно представить без свежих даров моря: камчатских крабов, мидий, северных креветок. Эти ароматные морские красавцы не только безумно вкусны, но и весьма полезны, кроме того, не навредят фигуре.
Теперь не нужно ехать далеко, чтобы насладиться вкусом морских деликатесов - их можно попробовать в ресторане Парка Дракино «Клюква в сахаре». Шеф-повар заведения разработал специальное приложение к меню с аппетитным названием «Дары Дальнего Востока».
Свежайшие морепродукты из чистых северных вод в оригинальном прочтении с добавлением овощей, специй и вина подарят вам гастрономический восторг. Для свидания хорош салат из камчатского краба с авокадо или паста с моллюсками «вонголе» с белым вином. На встрече друзей будет идеально ассорти «Дальний Восток» из мидий, креветок, клешней краба.
Ну, а если хочется морского пира, повар приготовит клешни камчатского краба с соусом на подушке из ледяной крошки или нежнейшего краба-«волосатика». Насыщенное белком мясо станет достойной альтернативой поднадоевшей говядине или птице, а акценты из цитрусов и трав раскроют его особенный вкус.
Попробуйте лучшие блюда с дальневосточным характером, не уезжая из Подмосковья.
