Всему виной — конкуренция и жаркое лето.
По предположениям синоптиков, лето в этом году будет, скорее всего, аномально жарким. Такие прогнозы говорят о том, что и спрос на одно из любимых летних лакомств — мороженое — минимум сохранится на уровне прошлого года, максимум — вырастет. Некоторые специалисты в экономической отрасли считают, что вырастут и цены на него на 3-5%.
Кандидат экономических наук, доцент кафедры информатики РЭУ им. Г.В. Плеханова Александр Тимофеев пояснил «Газете.Ru», что цены из-за удорожания некоторых расходов в себестоимости могут быть чуть-чуть выше прошлогодних. Сейчас в России введена система обязательной маркировки молочной продукции, которая и так привела к росту отпускной цены на мороженое.
По словам эксперта, малым компаниям будет сложно выживать в условиях жёсткой конкуренции. Крупные же производители имеют достаточно большой ассортимент.
Отмечается, что планируется продолжить экспорт мороженого. В этом году есть намерения поставлять наш продукт в ОАЭ, Саудовскую Аравию, Вьетнам и Китай.
Фото: ОКА.FМ