Понадобится предмет, который есть на каждой кухне.
Порой ножи обескураживают своей тупостью, а специального прибора или навыков заточки нет. Немногие хозяйки знают удивительно простой способ, как придать лезвию нужную остроту. Для него вам понадобится обычная фаянсовая кружка.
Ее нужно перевернуть донышком вверх. На всех кружках на дне есть ободок-подставка. Он более шероховатый, чем остальная поверхность кружки. Вот об него-то и можно подточить нож. Приложите лезвие к ободку под небольшим углом и соскальзывающими движениями проведите ножом несколько раз, а потом повторите все с другой стороны лезвия. Это весьма простая процедура позволит быстро и качественно заточить нож без особых усилий.