Гости не будут понимать, почему так вкусно.
Есть блюда, без которых сложно представить новогодний стол. Но готовить их одинаково из года в год — скучно. Ту же селёдку под шубой можно слегка разнообразить и сделать ещё вкуснее, заменив обычный варёный картофель на аналог.
Умелые хозяйки уже попробовали не варить, а запекать картошку для этого салата в мундире и фольге. У варёного картофеля вкус часто оставляет желать лучшего, а про печёный такого не скажешь. Он более сухой, рассыпчатый и отлично сочетается и с селёдкой, и с луком.
Кстати, вместе с картошкой можно запечь и свёклу для этого салата — так её вкус будет богаче.
Фото: pokayadoma.ru
