Даже в магазин идти не придется!
Если прямо перед встречей Нового года вы поняли, что на столе не хватает закусок, то этот рецепт для вас!
Все продукты есть у каждой хозяйки под рукой. Если нет тарталеток — сделайте маленькие бутерброды, гости оценят и такой вариант!
Ставьте вариться яйца. Когда будут готовы, остужайте, натирайте на терке. Добавляйте сюда же тертый твердый сыр, давите зубец-другой чеснока, тертую свежую морковь.
Заправьте майонезом, солью (и перцем по вкусу) и начиняйте тарталетки или наносите массу на хлебушек.
Готово!
Такую закуску можно, впрочем, подать и как салат.