Цены на один из них уже начали шокировать.
Резкий скачок цен на два продукта птицеводческой отрасли спрогнозировали эксперты. Это куриное мясо и яйца. Впрочем, не нужно быть экспертом, чтобы заметить, что цены на эти важнейшие в рационе продукты уже начали расти.
Особенно очевидно это в небольших магазинах и на рынках - там, где продавцам приходится чаще закупаться небольшими партиями. К примеру, на рынках подмосковного Серпухова в начале сентября куриные яйца высшей категории стоили 76 рублей за десяток. Сейчас их цена - 84 рубля.
Как сообщает издание «Ведомости», закупочная стоимость яиц для супермаркетов также взлетела на 21-47%, в зависимости от категории.
Рост цен на курятину официально подтвердили в Национальной мясной ассоциации. Оптовая цена на на филе куриной грудки установила годовой рекорд в 260 рублей за килограмм, а тушки кур за год стали дороже в полтора раза.