Употребление продукта в пищу чревато сильнейшим отравлением.
В Тульской области Роспотребнадзор изымает из продажи печеночный паштет «Фермерский», изготовленный белгородским производителем. Согласно заключению экспертов, продукт содержит бактерии Cl.botulinum, которые является возбудителем ботулизма, тяжелого пищевого отравления, характеризующегося поражением нервной системы.
Присутствие в организме человека бактерий ботулизма приводит к параличу мышечной деятельности, в результате чего развивается острая дыхательная недостаточность. Острое отравление может привести к летальному исходу.
Роспотребнадзор сейчас мониторит торговые точки на наличие данного товара. Потребителям, уже купившим опасный паштет, рекомендуют вернуть его в магазин, а также сообщить об этом в ведомство.