В одной из марок и вовсе нашли кишечную палочку.
Специалисты Росконтроля решили проверить сметану 15% жирности популярных марок. Для анализа были закуплены образцы следующих брендов: «Простоквашино», «Останкинское», «Углече поле», «Милава», «Ростагроэкспорт», President и «Благода». Общие результаты неутешительные – лишь одна сметана не попала в черный список.
Лучшей в рейтинге оказалась сметана «Угличе поле». Хотя и к ней у экспертов есть претензии: в составе обнаружены фосфаты. Кроме того, у продукта есть привкус окисленного жира.
Все остальные образцы оказались в черном списке. Во всех нашли стабилизаторы, не указанные в составе. А сметана марки «Ростагроэкспорт» оказалась попросту опасной для здоровья – эксперты обнаружили в ней кишечную палочку.