Сколько денег из семейного бюджета у нас уходит на еду?
В конце прошлого года много говорилось о заморозке цен на ряд продуктов питания. И многие хозяйки отметили, что в магазинах сахар и подсолнечное масло действительно стали чуть доступнее.
Но, несмотря на это, траты на продукты являются главной статьей расходов российских семей. Весной прошлого года исследовательский холдинг «Ромир» сообщил, что на еду уходило 46% доходов семей. И эту цифру эксперты тогда назвали рекордной. А в декабре РИА «Новости» обнародовало свой рейтинг, согласно которому россияне тратят на продукты 29,5% дохода. Но даже эта цифра, по европейским меркам, выглядит весьма внушительной.
Из сорока стран континента Россия оказалась на 31-м месте по объему трат на пропитание. В бывших советских республиках ситуация сложнее только в Литве (31,5%), Белоруссии (35,8%), Молдавии (40,6%), Украине (47,9%) и Казахстане (49,4%).
Меньше всего на еду в Европе тратят в Люксембурге (8,4%), Нидерландах и Великобритании (10,6%). Из постсоветских стран на 24-м месте расположилась Эстония (21,5%).
Но вернемся к ценам. В разных странах они, разумеется, разные, но мы решили сравнить стоимость некоторых продуктов в магазинах Москвы, Подмосковья, Тульской, Калужской и Тверской областей (сети супермаркетов «Магнит», «Пятёрочка», «Лента») с ценниками на продукты в шведской столице Стокгольме и в лене (провинции) Вестманланд (сеть супермаркетов «Hemköp»). И оказалось, что в Швеции, где жители обеспечены доходами намного выше российских, далеко не все продукты имеют запредельную стоимость. Быть может, поэтому шведы тратят на еду 13,5% семейного бюджета, и это 13-е место в Европе.
Начнем с тех продуктов, на которые в России был ажиотаж и на которые замораживали цены.
Сахар
в России — 100 ₽/кг, в Швеции — 154,8 ₽
Гречка
в России — 50 ₽/кг, в Швеции — 448,2 ₽
Подсолнечное масло
в России — 110 ₽/л, в Швеции — 205,7 ₽
Морковь мытая
в России — 55 ₽/кг, в Швеции — 116 ₽
Лук репчатый (красный)
в России — 68 ₽/кг, в Швеции — 134 ₽
Кукуруза (банка 425 мл)
в России — 60 ₽, в Швеции — 202,5 ₽
Сок (мультифрукт)
в России — 68 ₽/л, в Швеции — 151 ₽
Пепси (2 л)
в России — 75 ₽, в Швеции — 151 ₽
Печенье «Oreo» (пачка 228 г)
в России — 85 ₽, в Швеции — 264 ₽
Яблоки «Гренни»
в России — 100 ₽/кг, в Швеции — 268 ₽
Киви
в России — 95 ₽/кг, в Швеции — 336 ₽
Огурцы (600 гр)
в России — 110 ₽, в Швеции — 429 ₽
Помидоры (600 гр)
в России — 120 ₽, в Швеции — 161 ₽
Картофель (мытый, упаковка 2,5 кг)
в России — 121 ₽/кг, в Швеции — 280 ₽
Пиво «Carlsberg» (безалкогольное, бутылка)
в России — 44,29 ₽, в Швеции — 89 ₽.
Стоимость товаров переведена из шведских крон в рубли по курсу на 19 января 2021 года.