Эксперты назвали объективную причину.
По информации портала lenta.ru, с начала года оптовые цены на атлантическую сельдь заметно выросли.
За последнюю неделю эта любимая россиянами рыба подорожала на 1-1,5 %, а с начала года рост стоимости составил порядка 14,5%. То есть в настоящий момент цена сельди достигает 130 - 135 рублей за килограмм. Это при том, что годом ранее продукт стоил 97 - 113 рублей.
Также отмечается, что в цене «поправилась» ещё одна популярная рыба — скумбрия: впервые с начала года цена за килограмм продукта достигла 197 рублей (163 рубля в марте 2023-го).
Внутренний спрос на атлантическую сельдь и скумбрию растёт на фоне начавшегося поста.
Фото: freepik.com