Умопомрачительная закуска за три минуты!
На большом праздничном столе тяжелые и легкие блюда лучше чередовать: салаты готовить и с майонезом, и овощные с заправкой из масел, а тарталетки и закуски выбирать с яркой и нежной начинкой.
Сегодня расскажем, как приготовить ресторанного вида рулетики с нежнейшим вкусом.
Невероятно изысканная, но при этом очень простая в приготовлении праздничная закуска для вашего праздничного стола, которая готовится всего за три минуты!
Вам понадобится: длинный огурец — 1 штука, творожный сыр — 200-300 граммов, красная малосоленая рыба — 200-350 граммов, икра для украшения.
Почистите огурец и нарежьте его на слайсы овощечисткой. Каждый ломтик овоща смажьте творожным сыром, а затем уложите тонкий ломтик красной рыбы (лучше по всей длине).
Сверните ролл, при необходимости зафиксируйте шпажкой.
Сверху украсьте красной икрой.
Приятного аппетита!