Если купить их сейчас — можно прилично сэкономить.
Экономист и экс-замминистр сельского хозяйства РФ Леонид Холод рассказал, какие продукты будут дорожать с каждым днём перед Новым годом.
По словам эксперта, весь рынок устроен так, что к новогодним продажам он готовится преждевременно, поэтому подорожание начнётся уже к концу текущего месяца. Холод отметил, что чем выше спрос на ту или иную категорию товара, тем сильнее повышается на него цена.
Перед Новым годом больше всего увеличивается стоимость деликатесных продуктов: морепродуктов, экзотических и дорогих сортов рыбы, колбас, икры и так далее. Такой сегмент товаров не пользуется спросом в повседневной жизни, однако перед Новым годом покупательская потребность в них сильно возрастает, что в свою очередь влечёт увеличение цены.
Чтобы сэкономить, специалист порекомендовал заранее покупать непортящиеся ингредиенты для салатов, например, горошек или другую консервацию, а также кондитерские изделия, алкоголь, сухофрукты и орешки. Как отмечает Холод, на эту категорию товаров цены вскоре тоже поднимутся.
Фото из открытых источников.