Роскачество назвало худшие варианты из ассортимента магазинов.
Вслед за рейтингом качественного ультрапастеризованного молока, составленного Роскачеством, мы представляем вашему вниманию антирейтинг - те бренды, производители которых осознанно или нет не учли все тонкости в создании этого популярнейшего продукта. Все приведенные образцы набрали 0 баллов, так как нарушения, допущенные ими, оказались существенными в глазах экспертов.
«Promilker» - имеются растительные жиры,
«Баба Маня» - есть растительные жиры, а также подозрение на то, что молоко разбавлено водой ,
«Бидончик» - растительные жиры, доля сухого молочного остатка слишком мала,
«Летнее утро» - растительные жиры,
«Горошек» - растительные жиры,
«Кошкин дом» - растительные жиры, доля сухого вещества и плотность ниже стандарта,
«Кто сказал Му» - растительные жиры, доля сухого вещества и плотность ниже стандарта, количество белков меньше, чем на этикетке,
«Маслосырзавод Славянский» - растительные жиры, отсутствие молочного вкуса и запаха, мыльный привкус,
«Милушка» - есть растительные жиры, термическая обработка недостаточная, есть нехарактерный карамельный привкус,
«Млада» - есть растительные жиры, нехарактерный карамельный привкус,
«Мое любимое лето» - присутствуют растительные жиры,
«Молоком» - есть растительные жиры, а также выраженный вкус кипячения,
«Молочная сказка» - есть растительные жиры, а также привкус кипячения
«Молочный день» - следы антибиотиков, растительные жиры, карамельный привкус,
«Просто молоко» - присутствуют растительные жиры,
«Тяжин» - не очень хорошо отфильтровано, содержит микрочастички корма, волоски, аромат и вкус не выражены,
«Эконом» - растительные жиры, доля сухого вещества и плотность ниже стандарта,
«Фрау Му» - некоторые факторы указывают на то. что молоко разбавили водой.