Липовое лакомство высоко оценили в Башкирии.
Второе место в номинации «Липовый мёд» на башкирском конкурсе «Татлы Бал» получила продукция фермера Ивана Козярского, чья пасека расположена в деревне Клемёново под Серпуховом.
По информации пресс-службы регионального минсельхоза, конкурс проходил в рамках форума «АгроКомплекс» в Уфе. Эксперты сравнивали мёд по цвету, запаху, структуре и вкусу. На финальном этапе образцы прошли лабораторную экспертизу.
По словам министра сельского хозяйства Подмосковья, «...отрасль пчеловодства на территории региона успешно развивается. Пчеловоды личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств обеспечивают население области мёдом и продукцией пчеловодства, регулярно участвуют в выставках и ярмарках сельскохозяйственных товаропроизводителей».
На пасеке Ивана Козярского сейчас обитает полсотни пчелосемей. Вся изготовленная продукция реализуется на территории Подмосковья.
В сообщении также говорится что Иван Дмитриевич проводит по своей пасеке экскурсии и может обучить начинающих пчеловодов процессу разведения, содержания и использования пчелиных семей для производства мёда.
Для справки: В Московской области сейчас работает 669 (год назад их было 724), из них 11 расположены в Серпухове, на улице Комиссаровской и в пригородах — в Глебово, Петровском, Дёмшинке, Клеймёново, Райсмёновском, Каргашино, и по две в Балково и в Игумново.