«Камелот»: вкусно, уютно, необычно

14.10.2017 14:33

Мы побывали в новом серпуховском ресторане, где гостей встречают и кормят как родных.

Формула удачного ресторана, на первый взгляд, довольно проста. Возьмём основу из гостеприимной атмосферы, добавим вкусную кухню из свежих качественных продуктов и умножим на качественный сервис. Но как же сложно найти воплощение этой формулы в реальности!

С удовлетворением хочется отметить, что в Серпухове появился ресторан, где три эти составляющие умело комбинирует семейная чета рестораторов Валентины и Федора Ковтуненко. «Камелот» - ресторан с очень вкусным и продуманным меню, который сможет угодить всем возрастам и любому кошельку.

Ресторан открыл свои двери для гостей 6 октября 2017 года, но месяц существовал в тестовом режиме. И уже полюбился гостям, хорошо себя зарекомендовал. Мы побывали на открытии, готовы поделиться своими впечатлениями. В первую очередь, хочется отметить просторный, вместительный и вместе с тем очень уютный зал. Он с лёгкостью вместит банкет на 150 человек, при этом гости будут чувствовать себя комфортно не только за столом, но и во время танцев, а не толкаться локтями.

Атмосфера в «Камелоте» тёплая, можно сказать, домашняя. Интерьер оформлен в мягких натуральных тонах в стилистике палат короля Артура. Особенно впечатлил герб при входе. Очень советуем рассмотреть внимательно это маленькое произведение искусства.

Само открытие было приурочено ещё к одной знаковой дате. Чета Ковтуненко праздновала годовщину супружеской жизни - 28 лет. История их знакомства удивительна. Валентина и Фёдор встретились ещё будучи детьми, подружились и с того момента не разлучались. Глядя на них, понимаешь, почему в «Камелоте» царит такая уютная семейная атмосфера.

Открывали ресторан торжественно - с песнями в исполнении известного в городе оперного дуэта, поздравительными речами и напутствиями. А качество кухни нам посчастливилось проверить после торжественной части. Из особо понравившегося хочется отметить нежнейшие, сочные и ароматные котлеты по-киевски, пикантные профитроли с сёмгой, воздушные шоколадные блинчики с арахисовой пастой.

Но коронные блюда Валентина Ковтуненко и шеф-повар Наталья презентовали позже. Как говорят в Одессе - шикарный вид. Именно так можно описать фаршированную Щуку по-одесски, которую в зал внесли под одобрительно-восхищенный гул гостей. Можно долго описывать вкус и красоту этого традиционного блюда, однако дело это неблагодарное. Если решите отмечать свой праздник в «Камелоте», обязательно закажите к столу эту фантастическую щуку. А пару ей может составить румяный молочный поросенок с яблоками и специальной начинкой, которого презентовали уже после щуки - специально для тех гостей, которые превыше всего ценят только что запечённое мясо. После всего отведанного можем с уверенностью заявлять, что кухня в «Камелоте» - поистине королевская.

И вот вечер закончен, ноги гудят после зажигательных танцев, желудок полон вкуснейших яств, а сознание переполняют приятные эмоции и впечатления. «Камелот» - действительно ресторан с душой. Место, куда хочется вернуться, чтобы душевно отдохнуть и вкусно поесть, провести камерный семейный праздник, весёлый детский день рождения, пышное свадебное торжество. А в скором времени здесь можно будет ещё и попеть в караоке и попарится в сауне.

«Камелот» ждет гостей по адресу улица Космонавтов, дом 34-а.

Галина Столярова