Повара в Дракино заговорят с французским акцентом и очаруют произведениями французской кухни

25.01.2019 17:00

Парк Дракино сделал доброй традицией проводить гастрономические ужины для своих гостей.

На этот раз двери распахнет ресторан «Клюква в сахаре», превратившись на вечер во французскую провинцию.

Шеф-повара ресторанов заговорят с французским акцентом и очаруют произведениями французской кухни.

Артем Прокудин, шеф-повар «Клюквы в сахаре» представит свои шедевры:

- Тар-тар из подкопченной говядины с кремом из пастернака и пеплом из порея

- Морские гребешки с тыквенным велюте и вяленой тыквой

Шеф ресторана Остров Алексей Михеев предложит гостям:

- Салат с тунцом и артишоками

- Крабовый креп с икрой и спаржей

Шеф-кондитер Парка Александр Комянин подсластит завершение ужина десертом Paris-Brest.

А сомелье вечера Сергей Малолетов будет в точности угадывать идеальные пары: блюдо-вино.

Приезжайте в Парк Дракино 8 февраля к 19-00 за истинным гастрономическим наслаждением.

Спешите приобрести билеты со скидкой. Подробности по телефону: 8 (4967)380-444 или в ресторане «Клюква в сахаре».

Другие интересные статьи