65% сыров – фальсификат

01.06.2018 07:00

Росконтроль назвал опасные марки сыра.

Процент «неправильного» сыра на российских прилавках достиг 65%. Эти данные получены в результате проверки, инициированной Экспертным центром Союзом потребителей Росконтроль.

Эксперты изучили сыры в ценовом сегменте от 270 до 450 рублей за килограмм. В 38 из 59 образцов было выявлено высокое содержание трансжиров. «Переславский Сыродельный завод», СДМ, «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», FreshFoods, «Каменский маслосыркомбинат», «Добрый сыровар», «Столица молока», «Данковский молочный завод», «Каменский маслосыркомбинат» - вот список производителей, не прошедших проверку. Фальсификат нашли на прилавках крупнейших ритейлеров, таких, как «Магнит», «Ашан», «Билла», «Глобус» и «Виктория».

Эксперты подчеркнули, что минимальная цена за килограмм настоящего сыра, сделанного по технологии, составляет около 450 рублей. То, что продается дешевле – сыроподобные продукты.

Мария Штерн

Другие интересные статьи