Бархатный октябрь грибного Подмосковья: что ждать от осеннего сезона

16.09.2024 19:00

Эксперт рассказал про грибы, которым нестрашна непогода. 

Октябрь в средней полосе считается самым грибным месяцем, особенно учитывая, каким неудачным на улов выдался сентябрь в этом году. Автор Дзен-канала «Это грибы!» рассказал, чем может порадовать середина осени, если природа вернётся к нормальным осенним показателям. 

Разумеется, октябрь бывает разным, однако все ждут нашествия белых грибов. Одним из тех, на который можно рассчитывать в «тоскливом» октябре, станет польский гриб (он же польский белый или моховик каштановый). Автор отмечает, что чем хуже будет погода — тем лучше. Этот гриб не любит жару и сухость, а вот к заморозкам и прохладным пасмурным дням — терпим. Искать его лучше всего в конце сезона в зрелых хвойных лесах, где мох потолще. 

Октябрь — сезон для благородных рядовок. А если быть точнее, то о двух «элитных» видах — рядовка штриховатая и зеленушка. Эти грибы крупные, сочные и ароматные. Первый сорт предпочитает мшистую подушку, а зеленушку отыскать проще в сухих песчаных борах. 

Фото: stockking on Freepik
Марианна Кастро

Другие интересные статьи