Чем можно заменить гречку?

12.04.2022 08:01

В Роскачестве рассказали о полезных крупах.

Россиянам рассказали, чем можно заменить на своем столе гречку, столь популярную в российских семьях.

В Роскачестве призвали обратить внимание на не менее полезные крупы, которые составят гречневой крупе хорошую конкуренцию.

Это ячневая крупа, полба, пшенная крупа и перловка. Пищевая ценность этих продуктов высока, 

 Пшено разрешено есть при непереносимости глютена, блюда из этой крупы повышают иммунитет, а также содержат важные микроэлементы — железо, марганец и медь.

Перловая крупа благотворно влияет на нервную систему и содержит витамины A, D, E, которые положительно сказываются на состоянии волос и ногтей, а также кожи.

Ячневая крупа укрепляет сосуды и поддерживает сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина в крови.

Полба содержит много белка, нормализует уровень кровяного давления и укрепляет иммунитет. В этом продукте содержится 18 незаменимых аминокислот, а также фолиевая кислота.

Саша Никитина

Другие интересные статьи