В противном случае рассаду придется покупать на рынке.
Когда за окном минус двадцать и чуть не ежедневно метут метели, многие окна в подмосковных многоэтажках становятся сиреневыми. Это искусственная подсветка для рассады, которую на подоконниках начинают проращивать дачники. Все любители покопаться в огороде отлично знают, что именно в это время наступает пора начинать выращивать рассаду. Для проращивания подойдут сейчас те виды растений, которые имеют длительный период вегетации. В середине февраля стоит заняться позднеспелыми и медленно растущими сортами. Поэтому перед высаживанием семян следует внимательно прочитать информацию об этом на упаковке.
Жители Московской, Калужской, Тульской, Рязанской, Смоленской, Тверской областей высаживают рассаду в открытый грунт довольно поздно, поэтому именно сейчас важно точно рассчитать скорость развития растений.
Прежде чем начать высадку, следует изучить инструкцию на упаковке с семенами, понять при какой температуре можно будет переносить сеянцы в открытый грунт или теплицу. Надо проверить, когда нужная температура бывает в том месте, где расположена дача, в соответствии с ней определите подходящий месяц. Затем следует отсчитать нужное количество дней для проращивания семян на подоконнике. От полученной даты отнять пару дней или недель, этот период нужен для проращивания культуры из семян и получения полноценных всходов. Получится отрезок времени, который потребуется на разведение растений в квартире.
Итак, вот пять культур, которые стоит начать выращивать уже сейчас, если вы живете в Подмосковье и в соседних областях:
1. Помидоры
Для высадки на рассаду томатов во второй-третьей декаде февраля выбирают позднеспелые культуры, период вегетации которых составляет около 100 и больше дней. Такие переносить в огород можно будет как раз в мае.
Предварительно можно обеззаразить семечки: на 20 минут завернуть их в марлю, пропитанную 1% раствором марганцовки. Для рассады лучше использовать почву, купленную в магазине. В ней не должно быть вредных микроорганизмов. Ее можно прокалить в духовке при 180°C в течение 10 минут, чтобы убить все болезнетворное.
Сажают томаты в контейнеры с увлажненной почвой, в бороздки глубиной примерно 1 см на расстоянии 1-2 см друг от друга. Между бороздками оставляют расстояние в 4 см. Семена сверху засыпают небольшим слоем земли. Контейнеры надо закрыть пленкой, чтобы создать парниковый эффект. Влажность внутри должна быть высокая. Проверять грунт стоит каждый день. Если он подсыхает, его необходимо опрыскивать водой. Ростки появляются через неделю после посадки.
2. Перец
Сеять болгарский перец можно в последних числах февраля. Период вегетации этого растения медленный (50-65 дней после прорастания). Семечки стоит подготовить к посеву: замочить их до набухания в стимуляторе роста.
Набухшие после раствора семечки слегка подсушивают и помещают в почву. Для высаживания лучше взять отдельные контейнеры. В почву стоит класть по два семечка. После прорастания более слабый отросток надо удалить.
3. Баклажаны
Сеять баклажаны также можно ближе к концу последнего зимнего месяца. Если сделать это раньше, то побеги будут слишком вытянутыми и слабыми. Методика проращивания аналогична описанной в рубрике «Перец».
4. Лук
Есть сорта репчатого лука, которые можно сажать зимой. Например, подойдут сорта «Восторг», Red Baron и другие.
Семена лука закапывают в грунт в середине февраля. Всходят они довольно долго, неокрепшие побеги могут казаться слабыми. Но в течение пары месяцев они окрепнут. Лук не боится кратковременных заморозков, поэтому отправлять его на грядку можно, когда температура по ночам будет около +10°С.
В это же время можно также высадить лук-порей. Он тоже медленно всходит и имеет длительный период вегетации.
5. Сельдерей
Посадить его стоит в феврале, так как на начальном этапе растет сельдерей довольно долго. Период вегетации составляет около 60 суток, а на появление первых ростков уйдет примерно три недели. Чтобы семечки взошли быстрее, можно поместить их в горячую воду на полчаса, а затем побрызгать стимулятором роста. После обработки их переносят в грунт, сажают по два семечка, а после всхода убирают слабый росток.