Очень вкусно и не вредит здоровью.
Доктор Александр Мясников в эфире своей программы рассказал россиянам о лучшей заправке для салата.
Многие хозяйки заправляют салаты майонезом или растительным маслом, и лишь небольшое количество россиян используют для этого сметану. Однако это большая ошибка, поскольку именно сметана — самая сбалансированная заправка.
Телеведущий объяснил, что в 100 граммах сметаны содержится всего 400 калорий, в то время как в растительном масле — 1000 калорий на тот же вес. Мясников также развенчал миф о том, что качество сметаны можно определить по тому, стоит ли ложка. Специалист обратил внимание, что натуральность продукта никак не связана с его консистенцией.
Будет ли ложка стоять в сметане зависит только от её жирности, но при условии, что её искусственно не загущают. Главное, на что следует обратить внимание — когда выливаете сметану, она должна расходиться горкой, а не комками, передаёт «Городовой».
Фото: Freepik