Опытные дачники назвали подходящие сорта.
Как правильно выбрать сорта овощей, которые можно сажать под зиму.
Один из овощей, который можно посадить под зиму, это морковь. Она отлично переносит низкие температуры и может быть высажена в конце октября или начале ноября, пишет Glav-dacha.ru.
Сорта моркови для зимней посадки:
- Нантская;
- Шантане;
- Красноголовая;
- Романа;
- Каротан.
Перед посадкой моркови необходимо подготовить почву, удобрив её компостом или перегноем. Семена моркови высевают на глубину около 2–3 см, оставляя расстояние между растениями около 3–5 см. Междурядье должно быть около 25–30 см. На каждый квадратный метр берётся примерно 1–2 г семян.
Сорта свёклы для подзимнего выращивания:
- Чернавка;
- Детройт;
- Деликатес;
- Виела;
- Красный шар;
- Сударушка;
- Гайворонская.
Семена свёклы высеивайте на глубину до 4 см. Между корнеплодами нужно оставлять расстояние около 7–10 см, междурядье — 25–30 см. На каждый квадратный метр берётся 3–4 г семян.
Кроме свёклы и моркови, можно высадить и другие овощи под зиму, такие как репа, пастернак, картофель, лук-порей и различные сорта зелени (шпинат, салат, укроп и т.д.).