Готовится на скорую руку, а забытый вкус навеет приятные воспоминания.
Каждая хозяйка пытается накрыть богатый и разнообразный стол в новогоднюю ночь, изобретая всё новые и новые рецепты. Однако совсем необязательно изощряться и тратить уйму денег, когда всё самое лучшее было придумано до нас.
Подайте на новогодний стол популярную в СССР закуску «Сытый Пан», про которую сейчас многие забыли, и гости придут в невероятный восторг.
Для приготовления вам понадобится:
- Отварная свёкла — 1 шт
- Солёные огурцы — 2 шт
- Колбаса салями — 150 г
- Твёрдый сыр — 150 г
- Отварные яйца — 2 шт
- Соль — ½ ч. ложки
- Майонез для заправки
Приготовление:
- Свёклу необходимо натереть на крупной тёрке, а затем измельчить твёрдый сыр и яйца.
- Солёные огурцы и колбасу нарежьте кубиками.
- Возьмите кондитерское кольцо и выложите туда слоями сначала свеклу, потом яйца, потом огурцы, следом колбасу и завершите всё сыром. Каждый слой нужно обильно смазывать майонезом.
- По желанию можно украсить блюдо майонезом или маслинами. Отправьте салат охладиться в холодильнике и потом подавайте к столу.
Рецепт: портал «Городовой», «Клуб "Женские секреты"»