Одна маленькая изюминка придаст блюду необычный вкус.
Этот интересный рецепт закуски из сельди приходит на помощь, когда времени в обрез. Речь пойдёт об ароматных бутербродах с копчёной сельдью и луком, а главной изюминкой станет сладковатая сушёная клюква. Такой рецепт на скорую руку отлично подойдёт для быстрой закуски на новогодний стол, отмечает портал «Лайфхакер».
Ингредиенты:
- Филе копчёной сельди — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сушёная клюква — по вкусу
- Хлеб — 8 ломтиков
- Зелень — по вкусу
- Уксус 9% — 15 мл
- Вода — 30 мл
Приготовление:
- Нашинкуйте лук тонкими колечками и залейте его уксусом с водой на 15 минут.
- Нарежьте филе рыбы и выложите его на хлеб. Сверху положите лук по вкусу, а затем украсьте зеленью и клюквой. По желанию можно добавить семечки.
Фото: zdorovogotovim.ru