Невероятно, но старое поверье работает!
Квашение капусты в России — процесс поистине культовый. Да и правда, сложно найти ещё одно столь «волшебное» по своим пищевым качествам блюдо. Вот и обрастает процесс приготовления закуски всяческими приметами. Так, хозяйки с опытом утверждают, что квасят капусту только по определённым дням недели — и она всегда получается хрустящей, в меру солёной и сочной. В интернете на форумах можно найти истории, как женщины забывали соблюсти день, квасили капусту в другой — и результат разочаровывал.
А лучшие дни, по мнению россиян — это вторник и четверг. Знакомые с эзотерикой люди знают, что эти дни считаются «мужскими» по своей энергетике. Никаких логичных объяснений этому нет, но женщины утверждают, что ни за что не будут заниматься заготовкой капусты в другие дни.
Фото: stockking на Freepik