Вкусный новогодний рецепт от спортсменов и стройняшек.
Классический салат «Оливье» — не самое полезное блюдо из-за большого количества калорийных элементов. Чтобы есть его в новогоднюю ночь и не чувствовать угрызений совести, можно сделать салат по особому рецепту, который любят люди, придерживающиеся принципов правильного питания. По вкусу он будет очень похож на классический, при этом гораздо легче.
Итак, вместо колбасы нужно взять варёную куриную грудку, а чтобы она была повкусней, при варке добавьте побольше соли, лавровый лист, специи. Хватит 400 грамм курятины.
Картошку замените парой авокадо. Да, это не так бюджетно, но в праздник можно побаловать себя.
Морковь, яйца, зелень, консервированный горошек, маринованные или солёные огурцы оставляем как в классическом рецепте.
Ну а майонез амбассадорам стройности заменит такой соус: 100 мл греческого йогурта, 1 чайная ложка горчицы, 1 чайная ложка лимонного сока, соль, перец по вкусу.
Такой салат содержит большое количество белка, а также жирные кислоты, чего не скажешь о классической версии.