Салат станет рассыпчатым и лёгким.
Один из кулинарных символов Нового года — салат «Оливье». И хотя классический рецепт есть в каждом доме, хозяйки стремиться создать свой неповторимый шедевр, который станет хитом праздничного стола на зависть гостям и радость домочадцам.
Интересно, что кулинарные эксперименты не проходят зря и приносят удивительные и очень вкусные результаты. Например, есть те, кто, при приготовлении «Оливье» отказался от добавления в него картошки. Такой салат, по заверению знатоков, ничуть не хуже классического, но он более лёгкий, рассыпчатый и дольше остаётся свежим.
Фото: iamcook.ru