Ему не страшны даже минусовые температуры.
Листовая горчица — это прекрасное растение, которое добавляет пряный и ароматный вкус салатам. Она также является ценным источником полезных веществ.
Если в вашем регионе нет сильных заморозков, то в первые две недели сентября вы можете посеять листовую горчицу на грядке. Семена этого растения прорастают даже при температуре до -3 °C, но для ускорения процесса вы можете предварительно проращивать их в тёплом месте.
Растения листовой горчицы хорошо переносят температуру около 10 °C, поэтому в сентябре им будет комфортно на грядке. В случае ночных заморозков можно укрыть их спанбондом или плёнкой.
Листья начинать собирать через 2-3 недели после появления ростков. Их можно использовать как свежие, так и маринованные.
Фото: mykaleidoscope.ru