Поставщик выдаёт его за говядину, хотя это мясо другого животного.
В России обнаружено мясо, заражённое бактериями группы кишечной палочки, которое под видом говядины поставляется из Индии. На самом же деле этот продукт — мясо буйволов.
По данным телеграм-канала Mash, опасное мясо обнаружено у 3 компаний: AL-Quresh, Maharashtra Foods Processing and Cold Storage и Al Waaf Agro Foods. В одной из партий нашли сразу несколько патогенных организмов: цитробактер, энтеробактер и клебсиелл. Все они могут провоцировать интоксикацию, обезвоживание, вызывать диарею и пиелонефрит.
Фото: Freepik