Выйдет недорого, но вкус получится потрясающий.
Каждая хозяйка всегда пытается разнообразить новогодний стол, придумывая всевозможные закуски и салаты. Однако добавить изюминку к торжеству можно, приготовив простую и вкусную фуршетную закуску из маринованных шампиньонов, тратить на которую много денег и времени совсем не придётся, а вкус покорит любого, отмечает «Лайфхакер».
На приготовление 5 порций вам потребуется:
- Целые маринованные шампиньоны — 15 шт
- Яйца — 3 шт
- Маслины без косточек — 4-7 шт
- Майонез — по вкусу
- Укроп — по вкусу
Приготовление:
1. Отварите яйца вкрутую примерно за 10 минут, затем остудите их и очистите от скорлупы.
2. После этого яйца нужно натереть на тёрке, мелко порубить укроп, оставив немного веточек для украшения. Смешайте яйца и зелень с майонезом.
3. Каждую маслину нужно нарезать поперёк, чтобы получить несколько кружочков.
4. Положите шампиньоны шляпкой низ и распределите яичную массу на плоской части гриба, затем сверху положите кружок маслины и укроп. Скрепите всё шпажками и закуску можно подавать на стол.
Фото: Image by freepic.diller on Freepik