Простейший ингредиент сделает вкус в несколько раз ярче.
На новогоднем столе часто можно увидеть фаршированные шпротами яйца, однако опытные хозяйки поделились очень необычным рецептом, в котором привычное блюдо заиграет новыми красками.
Для приготовления вам понадобится:
- хлеб бородинский — 1 шт.,
- шпроты — 1 банка,
- плавленый сырок — 1 шт.,
- чеснок — 2 зубчика,
- зелень укропа или петрушки — несколько веточек,
- корнишоны — 6 шт.
Приготовление:
- Хлеб необходимо нарезать небольшими кусочками, чтобы на нём поместилась рыбка, и удалить корочку. Затем подсушите получившиеся кусочки на сухой сковороде.
- Зелень тщательно вымойте и бросьте в блендер. Туда же добавьте плавленый сырок, маринованные огурчики и чеснок. Измельчите всё до однородной массы.
- Намажьте тосты получившейся смесью, а сверху положите шпроты. По желанию закуску можно украсить рубленой зеленью.
Рецепт: портал «Городовой»
Фото: Image by azerbaijan_stockers on Freepik