Всего пара хитростей изменят вкус любимого напитка.
Представить утро без чашечки ароматного горячего кофе просто невозможно. Многие используют кофеварки или фильтр-пакеты для молотого кофе, считая, что растворимый — лишь подобие настоящего напитка. Однако если правильно заваривать растворимый кофе, то он может быть ничуть не хуже молотого. Вся хитрость кроется в паре деталей.
Основная ошибка при заваривании растворимого кофе заключается в использовании кипятка. А ведь именно он уничтожает вкус и аромат напитка. Главный секрет заключается в том, что сначала нужно насыпать необходимое количество растворимого кофе в чашку и залить небольшим количеством холодной воды. Именно это — начало приготовления напитка.
Пока гранулы растворяются, поставьте греться чайник. Дайте воде нагреться, но не доводите до кипения, иначе всё пойдёт насмарку. Портал rsute.ru отмечает, что идеальная температура для заваривания кофе — около 90 градусов Цельсия.
После того как вода в чайнике стала нужной температуры, аккуратно влейте её в чашку с кофе. Эти простые советы помогут напитку проявить свой настоящий вкус и аромат, а вам — по-настоящему насладиться бодрящим напитком.
Фото: from PxHere
