Уборка в эти числа позволит сохранить все полезные вещества и продлит срок хранения.
Урожай свёклы можно хранить долго — практически до следующего лета, однако при условии, что его вовремя и правильно собрали.
Специалисты отмечают, что свёклу не стоит разлучать с грядкой раньше срока — именно на последней стадии роста в ней накапливается больше всего полезных веществ. Определить, готов ли овощ к уборке можно по ботве — об этом сообщат нижние листья, которые начнут желтеть и сохнуть. В среднем, в Московской области период сбора выпадает на сентябрь и начало октября.
Помимо этого, опытные дачники всегда сверяются с лунным календарём. Считается, что выкапывать корнеплоды лучше всего на убывающую Луну. Это позволит им сохранить максимум полезных веществ и увеличит срок хранения. В сентябре самыми благоприятными днями для уборки станут 8, 9, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 25 и 26 числа.
Фото: Freepik