реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Добавьте это при квашении капусты — и блюдо удивит вас потрясающим вкусом

Добавьте это при квашении капусты — и блюдо удивит вас потрясающим вкусом

13.11.2023 в 07:20 6236
Добавьте это при квашении капусты — и блюдо удивит вас потрясающим вкусом

Всего один секретный ингредиент — и море пользы.

Этот рецепт капусты является старинным, но абсолютно ничего сложного в нём нет. Секретный компонент вы легко найдете... в хлебном отделе, или даже в домашней хлебнице. Всего один подсохший ломтик ржаного хлеба, положенный на дно банки, позволит капустке быстрее и качественней сквасится под воздействием полезных бактерий. Хозяйки утверждают, что такая капустка выходит нежнее по вкусу и ароматнее.

Всё остальное можно делать так же, как обычно: капусту шинкуют, морковь трут, берут каменную соль. На дно чистой банки укладывают ломтик хлеба. Если боитесь крошек в готовом блюде, можно укрыть хлебушек листом капусты. Ну а дальше — плотно трамбуйте в банку овощи с солью, ставьте гнёт и ждите 3-4 дня, протыкая заготовку ежедневно, пока пена не перестанет выступать на поверхности. Хлеб вынимать не надо, он никак не навредит блюду.

Читайте также

Такой цветок с ароматом ванили точно не останется без внимания в саду
Такой цветок с ароматом ванили точно не останется без внимания в саду Красивы не только его соцветия, но и бархатные листочки.
18.03.2025
Ароматные чесночные лепёшки подойдут для поста и не только
Ароматные чесночные лепёшки подойдут для поста и не только Такие не стыдно подать и на праздник.
17.03.2025
Названы идеальные дни марта для пикирования абсолютно любой рассады
Названы идеальные дни марта для пикирования абсолютно любой рассады Ростки будут коренастыми, сочными и здоровыми.
14.03.2025
Этот неприхотливый кустарник поразит роскошным солнечным цветением
Этот неприхотливый кустарник поразит роскошным солнечным цветением Самое время подумать о посадке «пасхальной розы».
13.03.2025
Три действия с клубникой для завидного урожая
Три действия с клубникой для завидного урожая Начинать нужно уже сейчас.
12.03.2025
Эти постные котлетки — самые простые и безумно аппетитные
Эти постные котлетки — самые простые и безумно аппетитные Подойдут как постящимся, так и тем, кто хочет разнообразия.
11.03.2025
Ничего не сейте в эти запретные дни марта — не вырастет
Ничего не сейте в эти запретные дни марта — не вырастет Пикированием и подкормками рассады тоже лучше не заниматься.
10.03.2025
Сделайте это с тюльпанами — и они будут стоять больше недели
Сделайте это с тюльпанами — и они будут стоять больше недели Три простые манипуляции существенно продлят жизнь весеннему букету.
07.03.2025
Эта чудо-таблетка за копейки вызовет мощное прорастание даже старых семян
Эта чудо-таблетка за копейки вызовет мощное прорастание даже старых семян Опытные огородники не променяют её на магазинные варианты.
25.02.2025
Дачникам нужно срочно сделать это в огороде до конца февраля
Дачникам нужно срочно сделать это в огороде до конца февраля Полчаса работы — и огромная польза для будущего урожая.
22.02.2025
Этот овощ необходимо посеять на рассаду строго до конца февраля
Этот овощ необходимо посеять на рассаду строго до конца февраля Не только перцы и баклажаны нуждаются в раннем посеве.
20.02.2025
Огородники назвали лучший натуральный стимулятор роста для семян
Огородники назвали лучший натуральный стимулятор роста для семян Многие используют это средство десятилетиями.
13.02.2025
Розы будут стоять не меньше недели, если положить в вазу этот предмет
Розы будут стоять не меньше недели, если положить в вазу этот предмет Малоизвестный способ продлить букету жизнь.
13.02.2025
Эти цветы одни дачники обожают, а другие — ненавидят
Эти цветы одни дачники обожают, а другие — ненавидят А сеять их на рассаду надо уже в феврале — начале марта.
09.02.2025
Нежный цветок будет украшать сад всё лето и часть осени
Нежный цветок будет украшать сад всё лето и часть осени А сеять его на рассаду нужно в феврале.
07.02.2025
Если сеять цветы в феврале — то только в эти дни
Если сеять цветы в феврале — то только в эти дни Они исключительно подходят для закладки мощной рассады.
03.02.2025
Когда надо начинать сеять томаты на рассаду в 2025 году
Когда надо начинать сеять томаты на рассаду в 2025 году Лунный календарь назвал конкретные даты.
26.01.2025

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Что бы вы планируете изменить в своей жизни в наступившем году?
Поменять работу на более высокооплачиваемую и перспективную
68
Заключить брак
23
Родить ребенка
21
Изменить привычки, улучшить здоровье и внешний вид
221
Переехать
49
Ничего не хочу менять
229
Использовать полную версию