Не только перцы и баклажаны нуждаются в раннем посеве.
На многих подоконниках России в феврале появляются ящички и стаканчики с будущей рассадой. Из овощей это обычно перцы и баклажаны — теплолюбивые культуры с длительным сроком вегетации. Но есть и ещё один очень полезный овощ, любители которого должны поторопиться и произвести посев в феврале.
Это корневой сельдерей. Период созревания у него — от 120 до 180 дней, в зависимости от сорта. Чтобы уложиться в эти сроки, семена предварительно обрабатывают: замачивают в воде на сутки, затем на 45 минут в слабом растворе марганцовки. Промывают чистой водой и выкладывают на влажную марлю для проращивания. Пророщенные семена раскладывают в ящики с универсальным грунтом, в бороздки на расстоянии 3 см друг от друга. Увлажняют, накрывают стеклом или плёнкой и отправляют в место с температурой не выше 20 градусов.
Каждый день посадки проветривают, по необходимости поливают. Когда появятся всходы, ящики ставят на хорошо освещённое, но довольно прохладное место (около 17-18 градусов).
Сельдерей пикируют в фазе появления двух настоящих листиков. При пикировании центральный корень прищипывают на треть, а само растение хорошо присыпают землёй до семядольных листочков.
В открытый грунт овощ отправится, когда на нём будет около 5 листочков, а в длину рассада достигнет 15 см. За неделю до важного события сельдерей корневой надо будет начать приучать к улице, вынося на свежий воздух.
Этот овощ прекрасно будет чувствовать себя на грядках, где росли томаты, огурцы, бобовые.
Фото: Freepik