реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Грибники в Подмосковье радуются этим странным белым грибам

Грибники в Подмосковье радуются этим странным белым грибам

16.10.2024 в 13:00 84581
Грибники в Подмосковье радуются этим странным белым грибам

Чем удивил лес на этот раз?

Пока благородные белые грибы и сладкие осенние опята только потихоньку начинают появляться в Подмосковье, грибники находят повод для радости в других съедобных представителях грибного царства. Правда, для этого нужно иметь знания и опыт, чтобы по ошибке не набрать чего-то ядовитого. Новая звезда вялотекущего грибного октября — дождевики.

Это необычные грибочки белого цвета — дальние родственники шампиньонов. Есть несколько видов, сейчас в Подмосковье всё чаще попадается шиповатый дождевик, шляпка и ножка которого будто покрыты маленькими белыми шипами. Попадаются чаще всего в смешанных лесах или в ельнике. Максимальная высота такого грибка — 8 см, но чем он моложе, тем вкуснее и ароматней, так что насобирать маленьких дождивиков у любителей считается особым шиком. Грибы вкусны в жареном виде, но для надёжности их ещё и предварительно отваривают.

«Вкуснота дождевики. Почистить кожуру ножом для шкурки. Порезать и жарить. Получаются грибные чипсы», — делятся грибники опытом в группе ВКонтакте «Грибники Подмосковья».

Фото: Freepik

Читайте также

На Оке в Подмосковье незаметно прошёл ледоход и начинается половодье
На Оке в Подмосковье незаметно прошёл ледоход и начинается половодье Специалисты поделились последними данными.
12.03.2025
В Московском регионе аномально рано начался сложный для тысяч людей период
В Московском регионе аномально рано начался сложный для тысяч людей период У внезапного недомогания может быть банальная причина.
11.03.2025
Стало известно, когда Подмосковье позеленеет
Стало известно, когда Подмосковье позеленеет На деревьях уже начали набухать почки.
08.03.2025
В Подмосковье участились встречи с роскошными «кошками»
В Подмосковье участились встречи с роскошными «кошками» Они приходят туда, где много зайцев-беляков.
05.03.2025
Туроператоры сделали прогноз, состоится ли летний сезон в Анапе
Туроператоры сделали прогноз, состоится ли летний сезон в Анапе Что происходит на пляжах от Благовещенской до Сукко?
05.03.2025
Невероятное тепло пообещали синоптики жителям Подмосковья на этой неделе
Невероятное тепло пообещали синоптики жителям Подмосковья на этой неделе К концу недели можно будет поменять гардероб на весенний.
03.03.2025
В столичном регионе на три дня объявили повышенный уровень опасности
В столичном регионе на три дня объявили повышенный уровень опасности Повод для беспокойства весьма серьёзный.
02.03.2025
Уникальные природные территории хотят оградить от туристов
Уникальные природные территории хотят оградить от туристов В Госдуме озаботились сохранением экологии.
28.02.2025
Природная опасность поджидает Подмосковье с приходом весны
Природная опасность поджидает Подмосковье с приходом весны Риски особенно высоки в марте и апреле.
25.02.2025
Где в Подмосковье стоят самые лютые февральские морозы
Где в Подмосковье стоят самые лютые февральские морозы Синопткии назвали округ с арктической погодой.
25.02.2025
Уникальное дерево в Серпухове признали памятником
Уникальное дерево в Серпухове признали памятником Прикоснуться к нему может любой желающий, если найдёт.
16.02.2025
Морозы, которых не было на Рождество, «отработают» в Подмосковье на Сретенье
Морозы, которых не было на Рождество, «отработают» в Подмосковье на Сретенье Синоптики называют пробирающие до мурашек значения температур.
10.02.2025
Экзотического хищника спасли сотрудники прокуратуры Москвы
Экзотического хищника спасли сотрудники прокуратуры Москвы Это не первый «крестник» ведомства.
07.02.2025
В Подмосковье найден гриб вечной молодости. Но трогать его нельзя
В Подмосковье найден гриб вечной молодости. Но трогать его нельзя Знатоки природы слагают о нём легенды.
07.02.2025
В лесах Подмосковья можно столкнуться с двухметровым красавцем
В лесах Подмосковья можно столкнуться с двухметровым красавцем Специалисты рассказали, как себя вести, чтобы не навлечь его гнев.
05.02.2025
В этих трёх округах Подмосковья самый чистый воздух
В этих трёх округах Подмосковья самый чистый воздух Атмосферу проверили на 32 загрязняющих вещества.
03.02.2025

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Что бы вы планируете изменить в своей жизни в наступившем году?
Поменять работу на более высокооплачиваемую и перспективную
63
Заключить брак
23
Родить ребенка
21
Изменить привычки, улучшить здоровье и внешний вид
204
Переехать
49
Ничего не хочу менять
225
Использовать полную версию