На приготовление уйдёт всего 10 минут.
Десерт сандей-баноффи родом из британской кухни. Он, конечно, не отличается низкокалорийностью, но простота приготовления и яркость вкуса не оставят равнодушным никого. Даже приверженцы правильного питания и диет не смогут устоять перед манящим сладким угощением.
На разогретую сухую сковороду (в идеале — гриль) выложить разрезанные пополам бананы (4 шт.)
Жарить примерно 2-3 минуты, пока на них не появится коричневая корочка. Остудить.
Взбить 200 мл сливок (не меньше 40% жирности) в мягкую устойчивую пену, добавить 200 г варёной сгущёнки.
Бананы и шарики ванильного мороженого (400 г) разложить в порционные ёмкости (подойдёт даже тарелка), украсить смесью из сливок и сгущёнки.
По желанию можно сверху обильно присыпать (натереть на тёрке или покрошить) шоколадом или кусочками батончика-мюсли либо украсить свежими ягодами.