К 2021 году Минтруд пересмотрит состав потребительской корзины россиян. В списке увеличится количество мяса, овощей и фруктов. В результате стоимость корзины может увеличиться на 30%.
Сейчас в потребительской корзине на трудоспособного человека отводится 126 кг мучного и круп, 290 кг молочной продукции, 114 кг овощей, 58 кг мяса, а также 60 кг фруктов в год. Для людей пенсионного возраста и детей эти нормы ниже на 20-30%.
В целях оздоровления граждан Минтруд собирается сократить количество круп и хлебобулочных изделий, при этом существенно увеличив долю мяса, фруктов и овощей.
На основе стоимости потребительской корзины рассчитывается прожиточный минимум и анализируется продовольственная инфляция. В Минтруде считают, что новые стандарты способны улучшить качество жизни российских граждан.
