реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Простое блюдо грузинской кухни покорит вас с первой дегустации

Простое блюдо грузинской кухни покорит вас с первой дегустации

27.02.2024 в 02:00 4560
Простое блюдо грузинской кухни покорит вас с первой дегустации

Немного кулинарной экзотики на вашем столе всего за полчаса.

Грузинская кухня привлекает тем, что в ней находят блюда по душе и гурманы, и те, кто непривередлив в еде. Но если вы думаете, что повторить кулинарный подвиг повара в домашних условиях нельзя — ошибаетесь. Начните с ачмы (один из видов хачапури). Вернее, с её ленивой версии. Те, кто пробовал её, утверждают — оригиналу она не уступает.

Ингредиенты:     

Лаваш (тонкий) — 150 г

Куриные яйца — 2 шт.

Творог (нежирный) — 180 г

Сыр (адыгейский или сулугуни) — 150 г

Молоко — 150 мл

Кунжут белый — 1 ч. л.

Зелень — по желанию

Лаваш свернуть трубочкой и нарезать на мелкие ленты. Сыр натереть (крупно).

В отдельной ёмкости смешать творог и яйца, влить молоко и добавить сыр. Тщательно перемешать.

К жидкой массе присоединить лаваш и снова перемешать.

Получившуюся массу выложить в форму и посыпать кунжутом. Отправить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 180°C, до появления румяной корочки.

Блюдо подавать горячим.

Читайте также

Изумительный пирог манник выручит в пост и станет коронным
Изумительный пирог манник выручит в пост и станет коронным Минимальный набор постных продуктов — и результат, как в кафе.
14.03.2025
Блинное кружево: простой рецепт эстетической вкусноты
Блинное кружево: простой рецепт эстетической вкусноты Мастера кулинарии открывают свои секреты.
01.03.2025
По мнению популярного шефа, этот продукт — недооценённая вкуснота
По мнению популярного шефа, этот продукт — недооценённая вкуснота Стоит обращать внимание и на что-то новое.
27.02.2025
Удивительные пшённые блинчики к масленичному столу. И не только
Удивительные пшённые блинчики к масленичному столу. И не только Такое угощение станет хитом праздничной недели.
24.02.2025
Удивите родных на Масленицу крабово-блинным тортиком
Удивите родных на Масленицу крабово-блинным тортиком Рецепт прост, а результат выше ожиданий.
18.02.2025
Воздушный омлет из СССР всего из двух компонентов
Воздушный омлет из СССР всего из двух компонентов Вкус детства без сложностей и затрат.
18.02.2025
Блины с этим бомбическим соусом станут вашим коронным блюдом
Блины с этим бомбическим соусом станут вашим коронным блюдом Домашние будут просить их весь год.
11.02.2025
Забудете про фастфуд: такую закуску из лука сметут со стола вмиг
Забудете про фастфуд: такую закуску из лука сметут со стола вмиг Простое решение для семейного перекуса.
02.02.2025
Пальчики оближешь: добавьте это при варке картофеля, и он поразит вкусом
Пальчики оближешь: добавьте это при варке картофеля, и он поразит вкусом Всего два компонента, и кулинарный шедевр гарантирован.
28.01.2025
Делая так, хозяйки своими руками убивают посуду
Делая так, хозяйки своими руками убивают посуду Смена привычного ритуала сохранит утварь и бюджет.
18.01.2025
Как новые: спасти посуду от многолетнего нагара помогут копеечные средства
Как новые: спасти посуду от многолетнего нагара помогут копеечные средства Сковородки и кастрюли ещё послужат кулинарному делу.
15.01.2025
Нежнее «Мимозы» вы не пробовали — по этому рецепту салат просто тает во рту
Нежнее «Мимозы» вы не пробовали — по этому рецепту салат просто тает во рту Нужно всего лишь поменять картофель на этот ингредиент.
13.01.2025

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Что бы вы планируете изменить в своей жизни в наступившем году?
Поменять работу на более высокооплачиваемую и перспективную
68
Заключить брак
23
Родить ребенка
21
Изменить привычки, улучшить здоровье и внешний вид
219
Переехать
49
Ничего не хочу менять
228
Использовать полную версию