реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - Простой рецепт изготовления дорогого деликатеса в домашних условиях

Простой рецепт изготовления дорогого деликатеса в домашних условиях

26.12.2023 в 10:00 3922
Простой рецепт изготовления дорогого деликатеса в домашних условиях

Для декорирования и угощения — в самый раз.

Многие салаты и блюда хозяйки украшают икрой. Но дорогой деликатес зачастую жалко тратить на декор. Актёр Роман Попов, известный зрителю по роли Игоря Мухича в сериале «Полицейский с Рублёвки», поделился со зрителями одного из кулинарных шоу рецептом изготовления икры, которая отлично подойдёт для украшения угощений.

Понадобиться растительное масло, сок моркови (2-3 средних шт.) и свёклы. Отжать сок можно либо через соковыжималку, либо натереть овощи на мелкой тёрке и отжать вручную через марлю. 

Растительное масло разлить в две небольшие ёмкости (стаканчики) и подержать в холодильнике. Масло должно как следует остыть, но не замёрзнуть и не загустеть. 

Морковный сок дозировано смешивать со свекольным, достигая насыщенного цвета красной икры. С помощью медицинского шприца (Роман советует брать объём 20 мл), набрать цветную жидкость и капать в охлаждённое масло.

Доставать «икринки» при помощи сита  слить через него масло, а «деликатес» выложить в розетку.

Для приготовления чёрной икры понадобиться соевый соус и агар-агар. Налить ингредиенты в сотейник, довести до нужной консистенции и сформировать икринки с помощью шприца и масла.

Фото: скриншот youtube.com

Читайте также

Как сэкономить кучу денег на украшении дома гелиевыми шарами
Как сэкономить кучу денег на украшении дома гелиевыми шарами Шарики будут висеть под потолком, как прибитые.
16.03.2025
Когда в 2025 году будет Вербное воскресенье
Когда в 2025 году будет Вербное воскресенье К светлому празднику надо подготовиться.
16.03.2025
Изумительный пирог манник выручит в пост и станет коронным
Изумительный пирог манник выручит в пост и станет коронным Минимальный набор постных продуктов — и результат, как в кафе.
14.03.2025
Сделайте это с тюльпанами — и они будут стоять больше недели
Сделайте это с тюльпанами — и они будут стоять больше недели Три простые манипуляции существенно продлят жизнь весеннему букету.
07.03.2025
Блинное кружево: простой рецепт эстетической вкусноты
Блинное кружево: простой рецепт эстетической вкусноты Мастера кулинарии открывают свои секреты.
01.03.2025
Короткой рабочей недели на мартовские праздники не ожидается
Короткой рабочей недели на мартовские праздники не ожидается Отдых отменяется? Нет, переносится.
27.02.2025
Мужчинам на заметку: эти подарки самые выигрышные на 8 Марта
Мужчинам на заметку: эти подарки самые выигрышные на 8 Марта Женщины признались в своих желаниях.
27.02.2025
Удивительные пшённые блинчики к масленичному столу. И не только
Удивительные пшённые блинчики к масленичному столу. И не только Такое угощение станет хитом праздничной недели.
24.02.2025
Как правильно отметить Масленицу: короткие советы по дням
Как правильно отметить Масленицу: короткие советы по дням Следовать вкусным традициям — просто.
23.02.2025
Остановили и поздравили. Легендарная акция прошла в центре Серпухова
Остановили и поздравили. Легендарная акция прошла в центре Серпухова Десятки серпуховичей испытали весь спектр эмоций перед праздником.
21.02.2025
Важный день для православных христиан — уже на этой неделе
Важный день для православных христиан — уже на этой неделе Почему всем рекомендуется зайти в церковь в эту дату?
19.02.2025
Удивите родных на Масленицу крабово-блинным тортиком
Удивите родных на Масленицу крабово-блинным тортиком Рецепт прост, а результат выше ожиданий.
18.02.2025
Воздушный омлет из СССР всего из двух компонентов
Воздушный омлет из СССР всего из двух компонентов Вкус детства без сложностей и затрат.
18.02.2025
Приближается великий праздник для православных христиан
Приближается великий праздник для православных христиан Что не рекомендуется делать в этот день.
14.02.2025
Новую услугу ко Дню влюблённых предлагают предприимчивые мужчины в Москве
Новую услугу ко Дню влюблённых предлагают предприимчивые мужчины в Москве Цены варьируются в зависимости от комплекта желаний.
14.02.2025
Поставьте дома эти 2 предмета, чтобы притянуть к себе благополучие
Поставьте дома эти 2 предмета, чтобы притянуть к себе благополучие Мастер фэншуй раскрыла, как усилить благоприятную энергию в помещении.
13.02.2025

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Что бы вы планируете изменить в своей жизни в наступившем году?
Поменять работу на более высокооплачиваемую и перспективную
69
Заключить брак
23
Родить ребенка
21
Изменить привычки, улучшить здоровье и внешний вид
222
Переехать
49
Ничего не хочу менять
229
Использовать полную версию