В остальных образцах обнаружены кишечная палочка, листерии и золотистый стафилококк.
Роскачество проверило 29 торговых марок шаурмы, 19 из которых были закуплены Москве, а 10 — в Санкт-Петербурге. Контрольная закупка проводилась в торговых сетях, на рынках, в шаурмичных, магазинах и маркетплейсах.
По результатам исследований, которые ведомство опубликовало в своей группе во «ВКонтакте», лишь одна марка оказалась безопасной — I Need Doner (Москва).
В продукции Ozon fresh, Шоу'рма, Vasilchuki, Restoria, «ВкусВилл», «Dostаевский», «Мираторг», «Анна-Лиза», «Глобус, «Шаурму х@чу», НОН, «Сеньор Денер», Chef Doner, «Добрые съести, «Токио City», «Шава Кинг», VЛАВАШЕ, «Кафе Кебаб», «Шаверленд», «Шаверно», «Кручу Верчу», «Просто Вася», «Бирвайн» и Super Кебаб обнаружена кишечная палочка, которая может привести к отравлению. А в шаурме от Chef Doner и «Ашана» выявили листерии, причём в продукции от «Ашана» ещё и золотистый стафилококк, который и вовсе может привести к летальному исходу.
Отмечается, что торговые сети провели внутренние проверки, корректирующие мероприятия и направили заявки на повторное проведение испытаний, которые уже приняты в работу.
Фото: azerbaijan_stockers on Freepik
