реклама: ООО "ЦЕНТР ЗАНАРЬЕ"
Новости - Общество - С простыми творожными лепёшками забудете про сырники

С простыми творожными лепёшками забудете про сырники

19.01.2024 в 00:00 92673
С простыми творожными лепёшками забудете про сырники

Завтрак может быть ещё вкуснее.

Тот, кто попробовал такие лепёшки, теперь творог готовят только так. Кстати, они хороши не только на завтрак, но и как дневной перекус, и как десерт к дружескому чаепитию. Как уверяет портал hibiny.ru, это блюдо под силу приготовить даже начинающей хозяйке. Лепёшки получаются ароматными и очень сытными, а главное — готовятся быстро.

В миске венчиком до однородности смешать 500 мл кефира (жирность от 2,5%) комнатной температуры и 2 яйца, посолить и поперчить (по вкусу). Добавить в массу предварительно размятый вилкой творог (250−300 г). Можно сюда же кинуть мелко нарубленную зелень. Перемешать, добавить 200 г муки и чайную ложку соды. Тесто по консистенции должно быть, как жирная сметана.

На разогретую сковороду выложить немного теста и распределить его ровным слоем. Лепёшки обжаривать либо на посуде с антипригарным покрытием, либо в небольшом количестве масла.

Жарить на медленном огне под крышкой 3−5 минут с каждой стороны.

Фото: hibiny.ru

Читайте также

Изумительный пирог манник выручит в пост и станет коронным
Изумительный пирог манник выручит в пост и станет коронным Минимальный набор постных продуктов — и результат, как в кафе.
14.03.2025
Блинное кружево: простой рецепт эстетической вкусноты
Блинное кружево: простой рецепт эстетической вкусноты Мастера кулинарии открывают свои секреты.
01.03.2025
Невкусно и опасно: в крупных торговых сетях выявлен молочный фальсификат
Невкусно и опасно: в крупных торговых сетях выявлен молочный фальсификат Покупателям предлагались сомнительные творог и масло.
26.02.2025
Удивительные пшённые блинчики к масленичному столу. И не только
Удивительные пшённые блинчики к масленичному столу. И не только Такое угощение станет хитом праздничной недели.
24.02.2025
Удивите родных на Масленицу крабово-блинным тортиком
Удивите родных на Масленицу крабово-блинным тортиком Рецепт прост, а результат выше ожиданий.
18.02.2025
Воздушный омлет из СССР всего из двух компонентов
Воздушный омлет из СССР всего из двух компонентов Вкус детства без сложностей и затрат.
18.02.2025
Блины с этим бомбическим соусом станут вашим коронным блюдом
Блины с этим бомбическим соусом станут вашим коронным блюдом Домашние будут просить их весь год.
11.02.2025
Забудете про фастфуд: такую закуску из лука сметут со стола вмиг
Забудете про фастфуд: такую закуску из лука сметут со стола вмиг Простое решение для семейного перекуса.
02.02.2025
Пальчики оближешь: добавьте это при варке картофеля, и он поразит вкусом
Пальчики оближешь: добавьте это при варке картофеля, и он поразит вкусом Всего два компонента, и кулинарный шедевр гарантирован.
28.01.2025
Делая так, хозяйки своими руками убивают посуду
Делая так, хозяйки своими руками убивают посуду Смена привычного ритуала сохранит утварь и бюджет.
18.01.2025
Как новые: спасти посуду от многолетнего нагара помогут копеечные средства
Как новые: спасти посуду от многолетнего нагара помогут копеечные средства Сковородки и кастрюли ещё послужат кулинарному делу.
15.01.2025
Нежнее «Мимозы» вы не пробовали — по этому рецепту салат просто тает во рту
Нежнее «Мимозы» вы не пробовали — по этому рецепту салат просто тает во рту Нужно всего лишь поменять картофель на этот ингредиент.
13.01.2025

ТОПЫ НОВОСТЕЙ

ВНИМАНИЕ! ОПРОС!

Что бы вы планируете изменить в своей жизни в наступившем году?
Поменять работу на более высокооплачиваемую и перспективную
65
Заключить брак
23
Родить ребенка
21
Изменить привычки, улучшить здоровье и внешний вид
204
Переехать
49
Ничего не хочу менять
225
Использовать полную версию