Яркое настроение на столе за пять минут.
Когда хочется весеннего тепла, а за окном снег и мороз (несмотря на март), поможет маленькое кулинарное чудо. Салат добавит яркости и хорошего настроения. Времени и продуктов — минимум, пользы и яркости — максимум. Важно, что, во-первых, в приготовлении допускаются замены «игроков». Например, филе грудки может уступить место копчёной курочке или мякоти бедра, а майонез — соусу собственного приготовления. А во-вторых, количество компонентов варьируется исключительно по вкусу.
Мясо замариновать в соевом соусе и специях (можно использовать просто соль), обжарить до готовности, остудить. Здесь есть момент: мясо можно перед обжаркой нарезать крупными кубиками или тонкими пластинами, либо сделать это уже с готовым продуктом.
Помидоры нарезать четвертинками, капусту нашинковать мелкой стружкой, яйца сварить и порезать крупным кубиком. Присоединить мясо, заправить майонезом или любым соусом по вкусу, перемешать. По необходимости добавить соль и перец.
