Растениям нужен холод, чтобы быть сильными.
В холодильниках многих россиян перед новогодними праздниками или после них появляются не только деликатесы и шампанское, но и пакетики с семенами растений, заготовленные для посева в будущем сезоне. Замечено, что многие растения, особенно цветы, дружнее и быстрее всходят, если их семена перед посевом подверглись воздействию холода. Сроки такого закаливания — от пары недель до двух месяцев. Никакие особые условия для него не нужны, достаточно прохлады холодильной камеры.
В конце декабря — начале января можно стратифицировать эустому, астильбу, примулу, аквилегию, дельфиниум многолетний, лаванду, клематис, клопогон, многолетнюю фиалку, альпийский колокольчик, прострел и другие долго прорастающие цветы. Также холодом воздействуют на землянику и почти все хвойники, если вы надумаете вырастить сосну или ель из семечка.
Приведённый способ с помещением семян в пакетиках в холод — самый простой, не требующий хлопот, но он, конечно, далёк от природных процессов. Поэтому увлечённые дачники идут дальше: в январе высевают семена в грунт, а формочки выносят на улицу и закапывают в снег, либо тоже накрывают плёнкой и убирают в холодильник (второй вариант не совсем гигиеничен и нравится немногим). Хвойники проращивают в холоде во влажном песке. Наиболее упрямые растения, например, примулу, стратифицируют, попеременно помещая семена то в холод, то в тепло.
Фото: Freepik