Получается сочно, нежно и необычно.
Накормить большую компанию гостей вкусно и разнообразно — задача не из лёгких. Но умные хозяйки всегда знают рецепты, для которых не нужно много времени, и которые нравятся всем. Например, не совсем обычный пикантный салат из крабовых палочек с добавлением полезного компонента — морской капусты.
На пачку палочек или крабового мяса нужно взять одну баночку морской капусты (150 грамм) без рассола, 1 плавленый сырок, 1 небольшой свежий огурчик, зелёный лук и банку зелёного горошка. Для заправки отлично подходит майонез.
Палочки и огурцы режут соломкой, лук мелко рубят, а сырок немного замораживают для удобства и натирают на тёрке. Все компоненты смешивают в салатнике с капустой и горошком без рассола, заправляют перед подачей на стол, так как салат довольно сочный. Солоноватый вкус капусты прекрасно дополняет нежную мякоть крабовых палочек, да и в целом закуска получается довольно лёгкой и освежающей, чего порой так не хватает за сытным столом.
Фото: KamranAudinov на Freepik